東京都小金井市の洋菓子店。「We build safety and tasty!　わたしたちは『安全』と『美味しい』をつくります」をモットーに、原材料・味・手作りにこだわり、国産米100％の米粉・北海道産の甜菜糖を使用、食品添加物不使用で仕上げた『おかしなおつまみ』が人気です。